ランプ阿免（あめ）

昨年の事だが　ブログ仲間の方から　写真の「らんぷ阿免」を戴いた

本物の竹の皮に包まれた　珍しい飴である

その方のお住まいからして　その地域の飴と思っていたのだが

開けてみると　兵庫の尼崎名産となっていた

「ランプ阿免」の由来

　創業明治１５年(1882年）
初代木嶋善次郎は、明治維新後ランプを仕入れ、ランプ屋を営んでいた。
しかし、時代と共にランプの需要も減り、飴屋に転業。
台湾産の砂糖で手作りの飴をつくり「太白阿免」と名付ける。
これが人気を呼ぶが、お客様が「ランプ屋の飴」と言って買いに来てくださるので
商品名を「ランプ阿免」と変更し登録商標を取得。
初代より手造り一筋を守り、お客様に喜んで頂ける事を願い現在に至る。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　主人敬白

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　*商品に付いていた「しおり」を掲載しました

開けてみると　シンプルな飴だが　食べてみると懐かしい味

金沢の「じろ飴」のような味がするから　小麦粉も入っているのかしら？

ネットで調べてみたが　余り詳しい情報は得られなかったが

かの松任谷由実　ユーミンの御用達と云う情報が出てきた

美味しい飴を戴き　感謝しながら味わっている

ありがとうございます