並ぶ価値あるお店

昨晩は、焼鳥の名店、渋谷「森本」さんへ。

17時の開店と同時にシャッターが開くみたいです。

まずはビールと鰻肝串を。

たまらん味です！

並ぶ価値ある一品。

赤ちょうちん

昨晩も繁盛店視察へ。

ホルモン苦手やけど、

お得意先の社長に勧められ。

18時に予約取って、

新宿「赤ちょうちん」さんへ。

とりあえずの刺し盛り。

白いコリコリしたんは食えんかったわ。

お店オススメのミックス焼きを。

いろんな部位が強火で炒められてる。

ハラミが美味かったかな。

店内はあっという間に満席に。

予約取らんと厳しいみたいやね。

凄い店やな…。

鳥みつ

運良く18時時半に予約が取れて。

食べログ百名店のひとつ。

新宿「鳥みつ」さんへ。

歌舞伎町ゴジラ近くの路地裏に佇む

小さなお店。

まずはサッポロの生ビールを一杯ずつ注文して、

前菜から。

これポテサラ？

今まで食べたことのない新食感ポテサラ。

とても美味しい一品。

お店の一押しは白レバー。

苦手なレバーを克服してきた。

この日は地鶏メニューが二種類のみ。

青森シャモロックが食べたかったけど、

この日は仕入れが無しとのこと。

そのなかで、愛媛の媛っこ地鶏を選択。

歯ごたえ、旨味がたまりませんね。

食材、焼き加減こだわってるなあ。

食べログ百名店焼鳥部門、

これで5軒目の訪店に。

あと95軒…（笑）

百名店は全国やから、

無理やな。

相席スタート

昨晩は歌舞伎町「カミヤ」さんから。

久しぶりの訪店やから、

忘れてるお店ルールがたくさん。

店内混雑、カウンター満席。

テーブル席に通され、

知らんサラリーマンとの相席。

店員の推しが強く、

まさかの苦手なレバーまで頼んでしまうし。

忘れてた、五本ルール。

まだ17時過ぎやのに

そんなに食えんよ…。

キクちゃんのオススメ？

今日は早い時間から活動開始。

小田急ハルチカのアガリコ餃子楼さんから。

以前弊社のKビール担当者が、

今はこちらのチェーンの担当らしく…。

旨い！

と聞いたので…。

訪問してみた。

こちらのグループの餃子業態は初訪問。

肉汁たっぷりの餃子。

美味しくいただいてきた。

ハイボールをウーロン茶と共に。

これで、酔い少し緩和ね…（笑）

時間早いし。