今日は朝ごはんを子どもと一緒に作って食べました。


下の子が生まれてから、
なかなか上の子と2人きりの時間が取れず、
こういう時間がとても貴重に感じます。

息子の得意料理はサツマイモ。
切って焼くだけだし、
正直、火もちゃんと通っていなくてポリポリ(笑)

それでも不思議とすごく甘くて、
一緒に「おいしいね」と言いながら食べました。

ほんの少しの時間だけど、
こういう時間を大事にしていきたいなと思います。

ちなみに、
今日作ったおにぎりとスパニッシュオムレツは、
身長先生の本に紹介されていた簡単レシピです。

お父さんでも作れるくらいシンプルで、
時間のない朝でもさっと作れるのがありがたいところ。

こういうレシピがあると、
朝のハードルがぐっと下がります。
▶ 今回参考にした本はこちら