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今日の晩御飯はきのこ鍋。
久しぶりにネコと休みが重なったから、旧下山村まで足を延ばしてドライブです。
山を上るほど、紅葉が進んで紅葉はもちろん、その他の木々も程よくいろ色づいていて、たのしいドライブでした。
下山村の道の駅で入手したきのこを使って作ったきのこ鍋。
ヒラダケとシイタケその他にも鶏肉やミズナ(下山産)のだしが出ていて最高。
そして、その時に一緒に飲んだお酒はこれ!