「今日は色々と用事も済んだし、お腹も空いたなぁ」
今日は用事で赤レンガ倉庫に来ていた。
朝から春雨スープしか食べてなかったのでお腹はもうぺこぺこだ。
赤レンガ倉庫 快晴すぎ
「うーん、赤レンガの中は美味しそうだけど、ちょっと予算外かなぁ…そうだ近くなワールドポータズがあるからそっちに行って開拓してみるか」
そして商業施設のワールドポーターズに到着。
「おお、色々あるねぇ。4000円もするバーガー…カニの見た目のオムライス…流石おもろい物がたくさんある…お？この店のメニューは？」
ふと目に入った台湾料理屋さんに来た。その中でも見たことのない料理に目が釘付けになる。
「すみません！このセット一つください！」
鹹豆漿（シェントウジャン）
「ほおほおほおほお、なんだか身体に優しそうな見た目だなぁ」
注文の待ち時間に調べた情報によると豆腐を酢で固めたものらしい。
「いただきます…ん、これは…？この食感はまさに茶碗蒸し…そして味はお出汁の効いた湯葉のようだ」
中に入っているプリプリの小ぶりなエビがまたさらにアクセントになって食欲をそそる。
分量も豆腐料理だからといってあなどるなかれ。お椀いっぱいの豆腐は中々のボリューム感であった。
「ごちそうさま。いやぁ、世の中にはまだまだ知らない不思議料理が沢山だなぁ」
お腹も知的好奇心も満たせて満足な一杯であった。