お久しぶりです。
ずいぶんと期間が空いてしましたが、また記事を投稿しようと思います。
ここ数年、いろいろありましたが、いいものも、いろいろあったので、
紹介していこうと思いますので、よろしくお願い致します。
まず、第1弾は、チョコレート！
今年のホワイトデーで買ったものですが、
↓ダンデライオンチョコレートのガトーショコラ。
お店は、東京の蔵前と三重県の伊勢にあるので近くの方は、
実物を見て購入できそうだけど、近くではないんので、やはり楽天は便利。
このチョコレート、お値段、はっきり言って「高い」です。
でも、それだけの値打ちがあるモノです。
私がこれまでに頂いたチョコレートの中で、ダントツの高級チョコレートです。
①濃厚さ
味ということでは、その濃厚さが凄まじい！ガトーショコラとあるけど、
濃厚でくちどけの良い高級チョコレートに噛り付いている感じです。
カカオの香りもしっかりとあり、満足度というより、格上の領域を感じる食感です。
大きさは思ったより小さいと感じるかもしれませんが、食すと、この濃厚さから
十分なボリュームがあることが実感できるかと思います。
②質
このガトーショコラ、カカオ豆、卵、バター、きび糖、この4種類の原料のみで作成されていて
作り方も公式サイトに掲載されているのだけど、同じ原料を用意して作るのは、
ちょっと難しいと思います。
各素材のこだわりは、こんな感じ。
カカオ豆は、インドのアナマライにある農園限定のもの。
卵は、パプリカなどを配合した飼料で育てた「マキシマムこいたまご」。
食品添加物の入った油脂を一切使用していない無塩バター。
オーガニックのきび糖。
③丁寧
贈り物としても、自分ご褒美としても、やはり高級感は大事！
このガトーショコラ、木製の箱に入って送られてきます。
これ、もらったら、ちょっとテンションが上がると思います。
ホワイトデーでは、家内と娘で食してもらう予定だったのですが、
一緒に食すことになって、幸せでした。
間違いなくお勧めできる別格のチョコレート。
理由を作ってもでも、1年に何回は食したい・・・ですね。
★☆ リボン付きや他の商品もあります。
