ネルドリップに挑戦アマゾンで頼んでいたネルドリップのポットとウッドネックのセットが届いた。早速試した。ペーパーのドリップと違い、油分までが抽出され、どっしりとしたパンチの効いた珈琲だっこ。ペーパードリップがジャブなら、なんかフックをくらった感じがした。これは豆にごまかしが効かないなと思った。まだドリップにはこれは練習が必要のようだが、あの豆で試してみたいなと想像が膨らんだ。さてDVDの復習といくか。iPhoneからの投稿