南洋の楽園タヒチ写真展

イアオラナ～♪

僕らは毎月一回、茅ケ崎ボラボラでタヒチ交流会を開催しています。

タヒチ交流会とは、タヒチの好きな方や行った事のある方、行った事はないけれど興味があって将来行きたい方まで様々な方が集まって交流・情報交換をしています。

タヒチ交流会の皆さんでバンドを作ってウクレレを練習して地元のイベントに参加させていただいたりもしています。


僕がバンドとは別に何かイベントがしたいと思っていた際、女子2人日本一周旅の写真展をボラボラでしました。

大変よかったので、タヒチの写真展も出来ないだろうかと思い、交流会のみなさんに提案したところ、みなさん協力してくださる事になり写真展が実現しました(^o^)

会のみなさんが切り撮った生のタヒチを感じられるアットホームな写真展になっていると思います。

今月いっぱい迄は展示するつもりです。また、これ展示したい。なんて写真があれば追加展示していくつもりです。
今週末(12月9日15時～)はタヒチ交流会があるのでそこでたぶん増えると思います。

お時間のある方は気軽に立ち寄ってくださいね！

展示はこんな感じですσ^_^;

お待ちしてま～す(^o^)



ボラボラHP : iaorana-borabora.com
住所 : 神奈川県茅ヶ崎市共恵2-1-47
サザンコートⅢ 1F
TEL : 0467-85-0381



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クリスマス・デコレーション

イアオラナ(^o^)

12月入って冬本番。
クリスマスシーズンですね。
茅ケ崎ボラボラでもクリスマスデコレーションしました(^o^)

クリスマスツリーとサンタ帽子(^o^)
このサンタ帽にはある仕掛けが…（笑）

顔は大きいけれど粒らな瞳のサンタ爺(^_^)

雰囲気出てると思います(^_^)

タヒチは南の島ですが、キリスト教徒なのでクリスマスは盛り上がってましたよ。
ただ、グリーンクリスマスなのでたくさんのヤシの葉や花ばなで飾り付けをしていました。また木製のトナカイを飾っていました。

寒さが厳しいですが、何かわくわく活気ある月ですね。

僕は結構好きです。




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11月旅好きの会

イアオラナ(^o^)

毎月恒例の旅好きの会では、旅の会話や情報交換はもちろん、参加者が訪れた先の美味しかった料理など世界・国内各地の料理を提供し、召し上がって頂いています。


で昨夜の旅好きの会では、まず

イリオ(ケニアのキクユ族の料理)

ポテト、グリーンピース、コーンをマッシュにした料理でシチューなどの付け合わせです。ヘルシーでサラダ感覚で食べれます。

次に
南アフリカのボボティー

挽肉、玉ねぎ、パンなどをナッツや香辛料などと共に炒めてグラタン皿に敷いて上から卵をのせてグラタンにした料理。
これ、香辛料の香りがよく、子どもも好きな料理だと思います。

そしてご存知、
韓国のチャプチェ

今回は具春雨を別々に調理して最後にボールで和えて仕上げました。
ご家庭で作る際もさつまいもの春雨を是非使いましょう！

最後に
チキンムアンバ。
CNNで世界の美食TOP50の10位にランキングしたアフリカ・ガボンの料理です。

バターライスと一緒に出しました。
これ美味しいです！

気付いてみれば今月はアフリカンな感じです。(^o^)

先月旅好きの会で初めて行った遠足の写真を見ながら、みな美味しく食して、お腹も一杯になってもらえたようでした。(^_^)

僕らも満足です。ありがとうございました。

来月の旅好きの会開催予定は
HP: iaorana-borabora.com
にてお知らせします。









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