福岡の地ビール2本目🍺
単一ホップ仕込「セッションIPA」
限定500本ですって！

新品種ホップArianaを通常の3倍量使用していて、フルーティで香り豊か☝️
苦味もかなり強いので、IPAお好きな人は、ハマるかも。

今日は、ちゃんぽん作ったのですが、このビールには、ドイツソーセージか🇩🇪ハンバーグあたりが良かったかも🧐

アラカン親父ごはん日記NO15

①ちゃんぽん

もっとモヤシ入れればよかったなぁ。

②ツルムラサキの酢の物

少し独特の香りが有りますが、すりゴマとお酢で気になりません。

③芋づるの煮浸し

今回は、タンサンを使ってみたよ。皮を剥ぐ手間が省け柔らかく茹で上がる☝️

でもね。

個人的には、使わないほうが美味しいと思うよ！
やはり、ひと手間には敵わない。

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福岡の地ビール2本目