6月5日の昼飯 旦那から出されたお昼のお題は… 和風テイストのパスタ 焼きうどんでイイ ってきいたら、違うんだって 昨日は夜に映画を見に行ったから疲れているんじゃ そこで思い付いた煮込み和風スパゲッティ 作り方は水の入ったフライパンに♪ブナしめじ♪スパゲッティの乾麺♪干し貝柱♪干し海老♪きざみ塩昆布を入れて煮込みます 途中で おかひじき を投げ込みます (その間にサイドメニューを作ります) フライパンの中の水分がなくなる直前にオリーブを少し加えてかき混ぜ、フライパンに蓋をして日を止めます ちょっと蒸して 味を調和させれば昆布や海老からダシがでるから調味料は不要です