こんばんは(*˙︶˙*)☆
今更ブログ始めてみようと思い書いてます( *´艸`)
今日は簡単なエビピラフをご紹介♪
【材料】 2〜3人分
☆お米 2合 ☆玉ねぎ ½個
☆冷凍コーン 30g ☆コンソメキューブ 1個
☆塩 小⅔ ☆パセリ 適量
☆冷凍むきエビ 150〜200g
☆人参 30g ☆バター 大2
☆水 2カップ（360cc） ☆塩コショウ 適量
【作り方】
① お米は洗って30分以上水切りする。
冷凍むきエビは解凍して水切りをする。
玉ねぎ、人参はみじん切りにする。
② 熱したフライパンにバターを入れ、玉ねぎ、
人参、エビ、コーンを炒める。
塩コショウをさっとかける。
③ 玉ねぎの色が変わってきたら、お米を入れて
透明になるまで炒める。
④ 炊飯器に③を入れ、水とコンソメキューブと塩
を入れてよくかき混ぜる。
炊飯器のスイッチを入れて出来上がり♪
簡単なので是非作ってみてくださいね(⑉> ᴗ <⑉)