餃子の皮って…手作りするとほんとにおいしいんですね 昨日餃子の材料を買いに行って皮を買い忘れた私 お家にあった強力粉と上新粉で手作りしてみたら モチモチ食感で感激のおいしさでした(自画自賛)! でも適当に作ったので次回同じものができるかは不明です… レシピは控えておくべきですね