横浜名物 ”崎陽軒のシウマイ”
そしてこれはやはり名物
”崎陽軒のシウマイ弁当”
昔から変わらぬウマさ！冷めてもウマい！
横浜で売ってるのと東京で売ってるのでは
包装(外見)に違いがあるの知ってた？
横浜工場生産は、
かけ紙をかけてヒモで結んである。(写真)
東京工場生産は、
かけ紙と同じデザインの紙のかぶせ蓋がしてあってヒモが無い。
完璧なバランス
昔ながらの横浜名物シウマイ5個
筍煮、鮪の照り焼、かまぼこ、玉子焼き
鶏唐揚げ、あんず、切り昆布、千切り生姜
俵型白飯（小梅、黒胡麻）
冷めても美味しいご飯は、
米を蒸気で炊き上げる炊き方と経木の折が
ご飯からでる水分をウマく吸収するからだとか・・・
食感はもち米みたい、もち米なのかな？
昔はしょう油の入れ物が陶器製の
ひょっとこでコルクのフタだった。
おかずも微妙に入れ替わってる。
この中で一番好きなおかず、実は筍煮なんだよなぁ・・・
これから先もずっと残って欲しい大傑作弁当だ！
そしてこれはやはり名物
”崎陽軒のシウマイ弁当”
昔から変わらぬウマさ！冷めてもウマい！
横浜で売ってるのと東京で売ってるのでは
包装(外見)に違いがあるの知ってた？
横浜工場生産は、
かけ紙をかけてヒモで結んである。(写真)
東京工場生産は、
かけ紙と同じデザインの紙のかぶせ蓋がしてあってヒモが無い。
完璧なバランス
昔ながらの横浜名物シウマイ5個
筍煮、鮪の照り焼、かまぼこ、玉子焼き
鶏唐揚げ、あんず、切り昆布、千切り生姜
俵型白飯（小梅、黒胡麻）
冷めても美味しいご飯は、
米を蒸気で炊き上げる炊き方と経木の折が
ご飯からでる水分をウマく吸収するからだとか・・・
食感はもち米みたい、もち米なのかな？
昔はしょう油の入れ物が陶器製の
ひょっとこでコルクのフタだった。
おかずも微妙に入れ替わってる。
この中で一番好きなおかず、実は筍煮なんだよなぁ・・・
これから先もずっと残って欲しい大傑作弁当だ！
