昨夜は家にある野菜中心にナムルを。
いや、ナムル風なのかな?
今度は焼肉のお供用に作りたい…


人参をこんな感じに切る。
キャベツをこんな感じにちぎる。
水菜をこんな感じに切る。
もやしを加えたら、お湯でじっくりと茹でる。
茹でたあと。
別に茹でてある鶏もも肉の細切れ野菜に混ぜて、塩コショウ、胡麻油でよく和える。鶏もも肉を茹でる際は、鍋に酒を少し加えると良いです!
胡麻油のかけ過ぎは、よくやってしまいがち。少しずつでいいんですね。少しの量でも美味しく食べられますので、少しずつ加えるといいかも。塩コショウもお好みで。
最後にハムをまぶして完成!!お好みで白ごまをどうぞ~!
さっぱりヘルシー!!
この日はノンアルコールビールと共に(笑)ご馳走さまでした
