久しぶりの投稿 手作りパン

最近パンを作ってます

メロンパンが作りたくて

試行錯誤してます

前はバターロールの生地に

クッキー生地を乗せて

焼いていたのですが

焼き上がりはふっくらしていて

冷めたら硬い感じ

今日は違う生地にクッキー生地を乗せてみました

発酵した後にシュガーを乗せた物です

ここから15分焼きます

焼き上がりました

形は歪ですが上手に出来た方だと思います

以上

久しぶりの投稿でした