まだフワフワした気分でいます
今日はと~っても素敵なイベントに行ってきました!
いや行かせていただきました!
今年、はじめてESSEレポーターに挑戦させていただいています
そんな私ですがたいしたお役にたてないレポーターですが、なんと今回とっても貴重なイベントに当選し
参加させていただきました
なんと!
予約待ちが900人を超えるという超人気料理教室「boa-mesa」を主宰する
若林三弥子先生(通称「サロネーゼ」)によるおもてなしパーティ
「ノルウェーサーモンで素敵な食卓」←(ESSEの方のメール引用
)にいってきました!
しかも今回は白金にある八芳園さんで。
前を通った事は何度もありましたが、初めての八芳園。
こんな素敵な会場でのイベントなんて夢のよう~
そして若林先生登場!!
初めてお会いする先生はうわさ通り、とってもほんわかしているのにトークは面白いし、
なによりと~ってもチャーミング
トークの途中でカメラを向けるとお茶目にポージングしてくださる可愛さ☆
メインのイベント内容ですが、ノルウェイサーモンの美味しさを伝えるイベント
もとからサーモン大好きの私ですが、どちらかというとアトランティックサーモンとかチリ産を購入していたような・・・
一緒に行ったお料理上手のママさんはもちろん普段からノルウェーサーモン派。
若林先生が作ってくださるお料理の一つ一つに感動
お料理はもちろんですが、先生のお話ひとつひとつが自分の中にぐんぐん入ってきてお腹も心も満たされました

とくに女性の永遠のテーマ老化を「アンチエイジング」と言わず「ハッピーエイジング」と考える先生のお話がとても印象に残りました。
実は今日、この日のイベントの為に娘が託児所デビューしました。
たった3時間ほどですが、パパに預けたり実母に預けるのとは違ってなんだかさみしい気分だったのです。あっ。私が。
でも預ける際に泣きもせず「ママ~お土産ね~」っといって送りだしてくれた娘。
イベントが終わってすぐにお迎えに行くと「ママ~」と笑顔で私に飛びついてきてくれました。
もう嬉しくて嬉しくて泣きそうでした。泣きました。
連絡帳をみたら、「お母さんと離れてからしばらくして、急に思い出したようにママ~て大きな声で泣きはじめましたが、お友達とも仲良く遊びはじめ、おひるごはんもお母さんの手作りお弁当をとっても美味しそうに完食しました。」と書いてありました

今日は、素敵なイベントに参加でき、娘の成長もみられて本当に幸せな一日でした
