しゃぶしゃぶとジンギスカン

こんにちは〜♫

BooBooのブログへ

ようこそ〜

いつも皆さんの

ポチッ!に

元気をいただいて

おります🙇

来たる3月8日から

大相撲大阪場所が

はじまりますよ～

地元大阪の

天神橋筋商店街でも

大相撲三月場所の

ディスプレイが

されておりましたよ〜

楽しみですね～💖

さてさて

先日まるおじさんが

大阪に到着しましたので

2日連チャンで

ちょっと毛色の

変わった

お食事に連れて行って

あげましたよ〜

まず一日目は

しゃぶしゃぶの

お店へ。

ここは1人しゃぶしゃぶ

形式なので

カウンターには

お鍋も具材も

みんな1人ずつ

並べてくれています。

BooBooの個人的な

感想ですが

ここのお野菜多くて

新鮮なのです💗

ご飯の代わりに

お野菜をもう一種

追加することも

出来るんですよ😋

更に嬉しいことに

カウンターの

お兄さんお姉さん達

お客さんの事を

よ〜く見ていて、

言わなくても

付けたれやご飯の追加を

してくれるんですよ👍

全くはじめての体験に

具材が並ぶ前から

嬉しそうに

写真を撮るおじさん

BooBooは

豚バラ（↑）を、

まるおじさんは

和牛ロース（↑）を

注文しました。

『この出来るまで待つ時間、

ボク好き🩷』

『熱っ!　うまっ!』と

言いながら

食べてました

締めは

ラーメンで🎵

40度近いパースから

真冬の大阪に

来たばかりの

おじさんにとって、

しゃぶしゃぶは

『寒い時には最高の料理!』

だったそうです。

よかったよかった👍

そして

次の日は

ジンギスカンを

食べに行って来ました🎵

ラム肉は

栄養価も高く

他の肉よりもヘルシーで

しかも美味しい。

悲しいかな、

パンデミック以来

パースではラム肉は

非常に高価になり

（中東に大量の羊が

生きたまま輸出される為）、

最近ではほとんど

食べてなかったのです。

幸いにも

オージーラムを

扱っているお店が

あったので

大阪でリベンジだ〜🌟

その日は

日曜日だったので

ランチセット頼んだら、

上肩ロース

ランプ

タン元

ショルダー

の

4種類のラム肉を

出してくれました。

お馴染みの鍋が

出てきたら

野菜を載っけて

しばし待つ。

その間飲み物

赤ワイン（まるおじさん）

ウーロン茶（BooBoo）

を片手に

キムチと野菜をつつきます。

お肉は

まず1番分厚いタン元を

鍋に入れます。

とたんに

いい匂いが〜🤤

タン元には

ワサビと塩を

付けて頂きましたよ。

よく合うわ〜♫

そのあとは

次から次へと

肉を載せ

あっと言う間に

鍋は空っぽに

オージー産ラム肉、

とても新鮮で

食感も味も

素晴らしかったです💖

まるおじさん

『おいしい、おいしい』と

食べるのに

忙しくて

写真撮るのを

すっかり忘れてたようです

お肉も追加頼んで

満足度100%👍

ジンギスカン鍋は

日本特有の食べ方なので

まるおじさんは

珍しがって

とても喜んでくれました。

2日とも

喜んでくれて

よかった

よかった〜♡

今度は

どこ連れて行って

あげようかな〜♫