昨日の29Q肉球祭りには、たくさんの方が参加して下さって、とても楽しかったです。
まだまだ残暑が厳しいところもあるでしょうから、「これは
」と思ったものを参考にされて
はいかがでしょうか？
来月の29Q肉球祭りもどうぞよろしくお願いします。
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先日、飲み会の席で「だだちゃ豆」の話になりまして・・・
枝豆との違いを知って欲しくて、東京の知り合いに頼んで送ってもらいました。
知り合いの里が山形なので、朝取りしたものをクール便で送ってもらいました。
生産者の似顔絵付き。
きれいに撮れてないけど・・・ホントは鮮やかな緑色。
３袋送ってもらって、一気に全部茹でました。
茹でる前に、塩でｺﾞｼｺﾞｼしてうぶ毛を取って、たっぷりのお湯にお塩を入れて１～２分。
ちょこちょこ食べて、硬さを確認しました。
豆は小ぶりだけど、噛めば噛むほど香ばしくって、美味しかったです。
殆ど、小分けにしてあちこちにお裾分けしました。
豆が入って来た箱も有効活用
うーたんは、こっちが好きにゃ
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東北に「ちから
今年もスローに続ける肉球パワー
毎月29日は29Q肉球祭り
