スーパーでコロコロしたサツマイモを発見したので、買ってみました。
でも、サツマイモのおかずってあまりないなぁ・・・
天ぷらとか、素揚げとか、レモン煮とか・・・甘いのはおかず
で、大学芋にしてみました。(結局甘いじゃん
)
この量で、お芋1本分です。旦那用には丁度いい
砂糖とハチミツと水を鍋で煮詰めて、お醤油を数滴。
揚げたてのサツマイモを鍋に投入、からめてからゴマをふって出来上がり
簡単だけど、箸休めには十分
で、残ったサツマイモ・・・どぅしよう
小梅のおまけ動画
ただの寝返りなんですけど・・・