明日、いよいよダーリンご帰宅予定。
最後の連絡までドキドキしたけど
やはり帰れない、って言われたらどうしよう
夜、電話がきて、なんとか明日、ご帰宅とのこと。ヽ(゜▽、゜)ノ
前夜は会社の同僚が遊びにきてくれて
久しぶりにお料理しました
ベーコンとキャベツの茶碗蒸しや、長芋のタジン、
など色々作りましたが
女子会らしく（キリッ
）、会話に夢中で
たくさん、肴が残ってしまった…
なので今日は残り物でもちょっと豪華な食卓となりました。
右から
カボチャと長芋のホットサラダ
タジンで作りました
豚とハスイモの炒め物
チンゲンや人参、玉ねぎも加え野菜炒めです
ゴーヤとナスの塩こぶ和え
これは旨い！
１日おいた方が美味しいですね。
ダーリンが帰宅して食べる頃が一番美味しいかな♪
カンパチのアラ煮
圧力鍋で作ると、アラも骨まで食べられます！
あとは板わさ
大好きなワサビ漬けもたっぷりに付け合わせました(*^^)v
ということで私の独り宴会、お留守番が終わります。
今回の急な１週間以上の出張、本当に、ダーリン職場を恨んでおりますが（マジ）
とにかく無事に明るく帰ってきてくれれば、スッカリ忘れるでしょう
ワンコ達がどれほど喜ぶか、ワクワクしますヽ(^o^)丿