8.19 生しらす(専用ポン酢で♪)、ナスP味噌炒め | わんと一緒に♪ 酒肴BOO亭 2

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天然妻・BOOを料理長とする家呑み模様、『酒肴BOO亭』をどうぞ、ご贔屓に♪
2ヨーキーズ(めい♀8歳半、いなり♂く5歳)と暮らすオーバー40’sなお気楽夫婦の悲喜こもごも、編み物やソーイング、そして雑感…
そんな、酒のつまみ、取り揃えております(^_-)-☆

今日は行きがかり上、というかワンコへの言い聞かせに失敗してというか…

真昼間、11時半に買い出しに出たので

  しかも自転車でショック!

ジリジリして、苦しかった…

  それでも今日はマシなハズなんだけれど…


取り合えず野菜以外は今月いっぱい、調理に耐えるだけの素材をGetしたつもり…

  あ、お刺身系は不足だけどネ



本日メインは、新潟野菜をたっぷり使った、ナスP味噌炒め


豚肉と、しめじも加えて辛味噌仕立ての一品です。


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味はしっかりつけたつもりですが、

先日買ってきた、食べるラー油をかけて ↓ こんな風に頂くと

一層、満足な一品に(-^□^-)

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本日の小鉢は3品


生しらす


沖縄もずく納豆


野菜のオリジナルドレ和えサラダ



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そうそう、もずく向こうに見える、キリン、本格辛口生


初めて飲みました


ビールの感じが強くって、キリン、って感じ♪

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そうだ、キムチもね。


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う~ん、Google Bloggerからの移行ですが

やはりよくワカランナァ…


どうしたらテキストはセンターに行くのだろうか…あせる

ま、気長に…