昨日Stager Liveで配信したときに、旦那さんに花畑手まり寿司を作りました、リスナーたちに「可愛い!」と褒められました。作り方は簡単ですが、見た目はめっちゃ豪華ですよ!皆さんもやってみましょう!![]()
1.<下準備>できたての熱い白米にすし酢を入れて混ぜ、冷ましておきます。
2.マグロ、サーモン、イカは薄めにスライスします。もう1切れはダイスカットにしま
す
3.錦糸卵を焼き、幅2cm幅にカットします。
4.きゅうりは縦にピーラーでスライスします。
5.シャリ約大さじ1ぐらいをラップに包み、クルっと丸める。そして再度ネタをのせて軽く丸めます。
6.きゅうりや錦糸卵を周りに巻き、真中に細かく切ったお刺身をのせます。上にイクラやオクラを載せて、盛り付けます。
また、一口で食べれる大きさの方が、こぼさず食べれるので、シャリは小さめがお勧めですよ![]()