フランスのバターコーナーには
たくさんの種類のバターが 並んでいます
日本で １つ
１８００円ぐらいで 売られているというこのバター
Grand Fermage
ほぼ毎年 賞をとっているようで
無塩バターが 今年も金賞を 受賞しています
有塩と無塩と 買ってみました
Mon cheri に
今日は ３５ユーロ分ぐらいのバターを
買ってみたよと言うと
少し ビックリしていましたが
農業国のフランス
そんなに 高いはずもなく
スーパーのMonoprix へ 行ったら 偶然にも
このメーカーのバターを ２つ買うと
８０サンチーム引きというチケットが
そのバターコーナーに 掛けてあり
気になっていたので このバターを
買ってみました
好きなパン屋さんのヴァカンスが 終わったら
バゲットに このバターを塗って 楽しみたいです
今回は この無塩バターを 使って
diamant au chocolat を 焼いてみました
Pierre Herme氏のお菓子の本を 読みながら
甘い香りがしてきそうな
フランス語のお勉強を 久々に してみました
