bonbon cafeのブログ

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東京大学スイーツ同好会candybowlオリジナルカフェ
2011年10月29・30日限定OPEN!!

Amebaでブログを始めよう!
東京大学教養学部理科1類2年の大熊です。

Bonbon Caféではウェブ関係の仕事をちらほらやっております。

話したとしても、煙探知機点検のバイトクラスの面白さなのでカフェのお仕事内容については少しだけに留めておきます。

HP作成について。

Bonbon Caféのウェブサイトはjimdoという無料のホームページ作成サービスを使って作っています。

巷ではとても評判悪いみたいですが、無料で独自ドメイン取れたり、運営しやすかったりと短期運営には向いている気がします。

本当は流行りのTumblr(デザイン超かっけーってなるんで写真好きな人はぜひ)使いたかったんですが、「ホーム」ページっぽくならないので断念。

では、自己紹介してみます。

年表

2002年 3月 篠山小学校卒業
2010年 4月 candy bowl加入
    10月 スイーツ巡り事業部加入
2011年 1月 お菓子教室アシスタント就任
  2月 情報発信部加入
  4月 スイーツ巡り代表就任
  7月 代表就任

現在に至る。

candy bowlにはスイーツ同好会って言うくらいだったらきっとミシュラン覆面調査員、フードアナリスト予備軍がたくさんいる組織なんだろうな、かかってこいやと思って入りました。

だって東大にスイーツなんですよ。超アツくないですか。

実際はゴーミヨくらいだったかもしれませんがそれでも素敵なサークルだと感じました。

そんなこんなで(あまり気づかれませんが)代表やってます。

好きなスイーツは

①断面萌えするムース系

②多層直方体型ケーキ

③イデミスギノの焼き菓子


生クリームorクレームシャンティは苦手です。処分に困ったら飲料に混ぜてます。生まれてまもなく焼き菓子を口にしたので基本的にイデミスギノしか認めません。

あとは、紅茶ときのこと物理が好きな平均的男子大学生です。

当日は接客とか外商やってるはずですのでどうぞお見知りおきを。

こんばんはお月様

candybowl2年の田坂修也です。


今回の『bonbon cafe』では、スイーツを作る方の担当をさせていただいています。



○candy風シュークリーム

○抹茶のガトーショコラ

の2つが担当です音譜


盛り付けとか苦手な人なのであせる

見た目はすこし難があると思いますが、


美味しいものを皆さんに提供できるように頑張っていますので、

よろしければ、ぜひともご賞味くださいラブラブ






僕は、普段からお菓子を作ることが趣味で、

家で何かしら作っては大学の人にプレゼントプレゼントをしているので、

今回は自分の作るものを外部に発信できるということで、とても楽しみにしていますニコニコ



レシピ等は、もとからあるものを個人的に少しずつアレンジして、

独自のものにしているので、

興味のある方は俺まで遠慮なく聞いてくださいね得意げ




それでは、失礼します。


こんにちは
星野です(^o^)

ブログの書き方がわからなくてもたもたしていました…(´`)
頑張ります!


所属としては私はフード班のリーダーをやらせていただいてます星
フード班はごはんもの、スイーツ、ドリンク担当でさらに分かれています
私は主にごはんメニューを考えましたナイフとフォーク


このカフェで私は大学で栄養学を学んでいることと、バイトでキッチン業務をしている経験があったのでそれを活かす良い機会だなと思い、今まで楽しみながら企画してきました晴れ
一番楽しかったのはメニューを書いてる時でした(´▽`*)笑


私は食べることはもちろん好きですが
料理をすることも最近好きになりましたラブラブ
大学生になるまでは料理なんて滅多にしてなく、たまにするときも火が怖くて手袋着用で料理してました←
克服できてよかった…


私はcandybowlには去年の春から所属しています
今までイベント係として活動してきましたクラッカー
花火大会やクリスマス会など大変なことはありましたが、このサークルのお陰で楽しい思い出がつまった1年を送ることができたと思っています(*´∇`*)
ありがとうございましたコスモス



当日はほぼキッチンの方に立っていると思うので見かけたらよろしくお願いしますニコニコ

手作り感満載ですが味には自信を持っていますので、是非全部食べていただけると嬉しいですドキドキ

ここだけの話、ごはんもののメニューはどれも簡単に作れてしまうものなのでもし興味があれば聞いてください合格


それではこの辺で
ご来店お待ちしています(^〇^)音譜