毎日、暑いですね。
今日は、そうめんにしてみました。
手軽にビリ辛ということで、チリパウダーも使ってみましたよ
材料(2人分)
トマト(中)2個・・1cm角切り
きゅうり 1本・・・千切り
そうめん 1袋(230g)
めんつゆ 適量
チリパウダー 適量
作り方
①そうめんを表示時間通りにゆでて、冷水でひやし、よく水を切る
②切ったきゅうり、トマトをのせ、チリパウダーをふりかけ、めんつゆをかけてできあがりです!
あまり、チリパウダーの効果はないかもしれませんが、ちょっとピリッとして、美味しいです。
普通のぶっかけにするには、揚げ玉が足りない時、なんだか一味足りない時に良いと思います