3月1日に祖師ヶ谷大蔵ノクトンブルさんを間借りさせていただいて、お弁当『花よりだんご』弁当とお菓子『いちごのクラフティ』を販売させていただきました。
この日、前日の夜から当日の午前中にかけて予想以上にご予約をいただき、当日販売分がわずかしかなく、早々に予約分以外完売となってしまい、せっかくご来店いただいたのにお買い求めいただけないお客様もいらしてほんとに申し訳ありませんでした。
いちごのクラフティもおひとり2つ買ってくださる方もいらしたり、こんなに好評になるとは想像しておらず、嬉しかったです。
ちなみに、ポスター写真撮影時では小ぶりなとちおとめを使ってましたが、同じようないちごが手に入らず
当日は粒の大きなやよいひめを使いました。
名前の通り、3月に旬のいちごで、粒が大きく、酸味が少なく甘いいちごです。今回火を入れてますが、ジューシーないちごを味わっていただけたかと思います。
お弁当の方のデザートに入れた白玉あずき、白玉ももちろん当日朝つくったものでした。
今日はひな祭りですが、この日、少し早めなひな祭りをお弁当で楽しんでいただけてたら幸いです。
お買い求めいただきましたみなさま、ありがとうございました。
次回は来月になりますが、また楽しんでいただける献立とお菓子考えますので、次回もよろしくお願いします。
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