何年前のことかなー？
柚子胡椒を使ったショコラを初めて食べたとき、柚子胡椒がチョコレートに合う！って衝撃を受けました
バレンタインも近いので、そんなショコラを作ってみました
使った柚子胡椒は佐藤紅商店の『吹屋の紅だるま』
日本の紅色が生まれたまち「岡山県高染市 吹屋のふるさと村」そこで収穫された唐辛子と柚子を使った美味しい柚子胡椒です
ビリリと辛さの中に旨味があり、我ながら美味しいショコラが出来た❤
#吹屋の紅だるま #柚子胡椒 #佐藤紅商店 #岡山 #特産品 #鬼ウマ岡山 #PR
#柚子胡椒ショコラ #柚子胡椒チョコ
#バレンタインデー #バレンタイン #チョコレート #チョコ #生チョコ #手作りチョコ #チョコ作り #ショコラ #chocolate #chocolat #valentine
#スイーツ #スイーツコンシェルジュホアリー #foodphotografy
#sweets #food #yummy #instafood #foodie #japan #instagood #followme
#おうちカフェ #おうち時間