京都パティスリーで人気のグラン・ヴァニーユ/grains de vanille。食べログのレビューを見ていると並んでたとか、けっこうあって、イートイン目的で行きましたが、並んでたらどうしようかな?と思ったら、ラッキーにもテーブルがひとつ空いていて、3人だったので椅子をひとつ足してもらって無事イートインできました。
ショーケースにはフォトジェニックな感じのガトーがたくさん
ケースにないもので、モンブランはオーダーを受けてから作ってもらえるものみたいでしたが、今回はモンブランはなしで、娘たちがひとつずつ、わたしはふたつ選んでいただきました。
▼3-épice トロワエピス
表面のいちじくに惹かれて選びました。フロマージュとラズベリーのムースなんですが、3-épice(3種のスパイス)と名付けられてるだけあってかなりガッツリスパイスが効いてました。
▼Cafe escargot カフェエスカルゴ
直訳するとコーヒーのかたつむりと名付けられたこのガトーはネーミング通りコーヒーの味がかなりガッツリしています。コーヒーたるとにキャラメルムース、コーヒークリームをキャラメルメレンゲで覆ってあります。
▼Galle ガレ
見た目濃厚なチョコレートケーキのようですが、カカオ70%のチョコレートムースの中はアールグレイのブリュレが入っていて、クッキー生地を合わせてあるので意外にもさっぱりといただけました。
▼Saint-honore chocolat サントノレショコラ
シュー菓子好きなので、これが一番最初に目に入りました。表面のチョコレートクリームにがピスタチオがトッピングされているのですが、中にもピスタチオのクリームがたっぷり。
フランボワーズジャムがほどよい酸味でバランスをとってる感じです。
全体的にリキュールがけっこう効いてるものが多くて、たまたま選んだものがそうだったのかわかりませんが、わりと大人な味わいのガトーだったように感じました。
レジ横にはパンも少しあったりしました。
グラン・ヴァニーユ (ケーキ / 烏丸御池駅、丸太町駅(京都市営)、京都市役所前駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.8