鎧塚シェフがスイスで働いていたパティスリーで食べていたキッシュの美味しさを日本で広めたいと昨年江ノ島にオープンされたキッシュ専門店、キッシュ鎧塚。都内にも西武池袋と渋谷ヒカリエにテイクアウトの店舗もオープンしていましたが、本日南青山に都内初のイートインもできる店舗がオープンしました。
表参道から徒歩２分、渋谷からも徒歩１０分ほど、青山通りと骨董通りの角のところ、遠目からも目印になるほど目立つ店舗です。
１Fにはショーケースにキッシュが並んでいて、カジュアルにイートインのほかテイクアウトもできるエリア、そして２Fは落ち着いた空間となっています。
お昼どきはランチでキッシュプレートがいただけるとのことで、オープンを前に一昨日ご招待いただいたレセプションでそんなランチのキッシュプレートをいただきました。女性に嬉しい野菜たっぷりのとてもヘルシーで美味しいプレート。
キッシュは定番のキッシュロレーヌをいただきました。こちらも野菜たっぷりで美味しい！
夜２３時まで営業ということでワインとキッシュ、その他お酒に合うアラカルトも用意され、大人の夜にぴったりな店舗となっています。
ランチにディナーに二次会に、いろいろな用途で使えるキッシュヨロイヅカ、本日鎧塚シェフのお誕生日に表参道に新しいスポットの誕生です。
【店舗詳細】
キッシュヨロイヅカ 南青山店
オープン日：2016年10月16日(日)
住所：東京都港南青山 5-10-19 青山真洋ビル 1階
営業時間：10:00～23:00
TEL：03-6451-1370