ママブロネタ「おやつ」からの投稿
代官山に昨年オープンしたTENOHA
以前イータリーがあった代官山Loveria（ラヴェリア）
だったところです。
そんなTENOHAの中で私のお気に入りが
ボンドルフィボンカフェ
こちらで本格的なイタリア郷土菓子が
いただけるんです
カンノーロ
筒状に揚げたサクサクの生地の中に
甘味をつけたリコッタチーズが詰めてあって
片側にはオレンジピール、反対側にはチョコレートが
トッピングされています。
イタリアではカンノーロは現在では一年中食べられますが、
本来は謝肉祭を祝って作られる季節菓子なんだそうです。
カンノーロをはじめとして、こちらのカフェには
ほかではなかなか見ないようなイタリア郷土菓子が揃っていて
それもそのはずで、こちらのパティシエさん、あの閉店してしまった
ソルレヴァンテのスーシェフだった方が作っているのだとか
実はブログアップ初めてで、この写真もいつだ？
３月末か４月のものだったりしますが、
ちょこちょこ出没してます。
ボンドルフィ ボンカフェ （カフェ / 代官山駅、中目黒駅、恵比寿駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5