ベーコン巻きフレンチトースト風焼き餅

ママブロネタ「朝ごはん」からの投稿

お餅シリーズが意外に好評なので本日も一品ご紹介

ベーコンで巻いたお餅に卵のアパレイユを
まとわせて焼いたフレンチトースト風です



パンのように卵液を吸ってはくれないので
卵液にくぐらせてはいますが、フライパンにも
すこし流して半熟くらいになったらその上にお餅を
のせて焼いてます