久しぶりにスペアリブを煮ました
お疲れ気味な我が家のみなさん、特に次女さんだけど
肉食べてスタミナつけろ～ってことでね
スペアリブ１キロちょっとにニンニク５片くらいと、マーマレードジャムと醤油
でグツグツ煮ました
ほろほろって骨から取れちゃうくらいとろっとろに煮えました
サラダはパクチーたっぷり入れた、ツナと春雨のサラダ
２０２０年のオリンピックが東京に決まって、お祭り騒ぎだった日曜日が終わります
正直私はオリンピック東京招致にそんなに賛成派ではなかったから署名用紙が
まわってきてもしたことなかったの
今の日本って、東京って、オリンピックを招致することより、他にやること、
お金や力を注ぐべきことって他にたくさんあると思うのよね
でもね、招致団の現地でのプレゼンの様子を見て、「TOKYO」って決まった時の
喜ぶ人たちの様子を見てたら良かったねって素直に思った
決まったからには、このお祭り騒ぎにのっかって楽しまないといけませんね
２０２０年・・・我が家の娘たちは２５歳と３０歳
結婚してたりするんだろうか？わたしおばあちゃんになってたりするんだろうか？
楽しみなような怖いような・・・７年後だわ