豆腐の豚きくらげあんかけ

とにかくホアリーの寒い時のおかずは生姜＋とろっとろあんかけが多くなる

というわけで生姜、豚肉、きくらげを炒め、水中華だしを加えたところに豆腐を投入

ちょっと煮たらニラを加えて、片栗粉でとろみをつけて

あったまるぜぇ～