ホアリーダイエット中につき、相変わらずお豆腐料理
ヘルシーだけど、お腹にけっこうたまる豆腐の生春巻き
木綿豆腐はキッチンペーパーで包んで、お皿にのせて、
上にお皿など重しを置いて10分~15分おいてから表面の水気を拭いたものを
適当な大きさにきって戻したライスペーパーに上にサニーレタスと
大葉とともにのせ、キユーピー旨味肉味噌風を絞って巻く
もう1種類!
おからで卯の花を作ってサニーレタスとともにライスペーパーで巻く
卯の花ににんじんや玉ねぎなど入ってるし、味もついてるのでそのままでよし、
パパにはおからの方、娘達には木綿豆腐と旨味肉味噌のが好評です
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