先日焼き餃子を作りましたが(→記事参照 )、実はあの時、
種が大量に残ってしまったので翌日は水餃子を作ったの。
水餃子ってもっちもちだと美味しいでしょ、
そのもちもち感を出すのに、一度水にくぐらせてから
片栗粉をつけて茹でます
これで表面ツルンッとしてもっちもちの水餃子になるの。
これにたっぷりの生姜をのせていただいちゃいます。
中にも生姜たっぷり入ってるのに、上にもいっぱいのせて
どんだけジンジャラーなの?σ(^_^;)
ホアリーの家は小さいけど、一軒家 です。
一軒家 ってね寒いのよ、だから生姜たっぷり食べて
身体の中から温めないとね!
ブログネタ:住んでいるのは一軒家?マンション?アパート?
参加中
*******************************
今日もポチッと応援よろしくお願いします!