製菓実習でプロフィットロールを作りました。
やっぱりお菓子作るの好きだな～
底にパイシートを敷いてシュー生地を絞って作った小さめのシューに
ブルーベリージャムとクリームシャンティそしてフルーツをサンド
３つ重ねた皿盛りプロフィットロールです。
「ママ～力作出来たから写真撮ってよ～」とラードロ君
「ママ見てみて～」とハコちゃんそして食べようとしていたケムリちゃんのも
みんなそれぞれシューの形も微妙に違うけど
組み立て方もいろいろで面白いでしょ～
シュー生地はけっこう生地が重くなるので木べラで混ぜるのは
肋骨がまだ完全にくっついてない私には辛かったです(^_^;) 。