今日、イタリアで初カレーに挑戦しました。
なんと、市販のルーを使わずに、カレー粉から作るこだわりよう！！
普通に日本のルー売ってるんだけれども、高いし、なんでかおうちにカレー粉あったし。
作り方は、適当にネットで調べて、適当にアレンジして、目分量で。
で、出来たカレーは激ウマで！！
ずっごーい沢山作って、余るかなー思っていたんだけれども。
一緒に住んでるアンドレアと、遊びに来ているC子とN美とみんなで美味しく頂きました。
例によって写真なんかは撮っていないですが。
てか、本当に適当に作ったのにめちゃめちゃ美味しかったので。
ぜひぜひ皆さんも挑戦してみてください、自宅deカレー。
日本ではルー買った方が割安かもだし。
タマネギあめ色になるまで炒めるのとか、めんどいですが。
本当に、衝撃的に美味しかったので。
てか、てか。
最近またお料理にハマってまっする。
特に、日本のB級グルメとか言われる感じの。
昨日はお好み焼き作ったし。
小麦粉とたまごと水だけで適当にタネ作って。
キャベツだくで作りました。
たまご沢山入れたからか生地がとても美味しくて。
簡単だし、お金かからないし、またそのうち作ろーと。
てなわけで、お部屋にほんのりカレーの香りが残っていますが。
明日はモデナに遊びに行くので、もう寝まっするー。
なんと、市販のルーを使わずに、カレー粉から作るこだわりよう！！
普通に日本のルー売ってるんだけれども、高いし、なんでかおうちにカレー粉あったし。
作り方は、適当にネットで調べて、適当にアレンジして、目分量で。
で、出来たカレーは激ウマで！！
ずっごーい沢山作って、余るかなー思っていたんだけれども。
一緒に住んでるアンドレアと、遊びに来ているC子とN美とみんなで美味しく頂きました。
例によって写真なんかは撮っていないですが。
てか、本当に適当に作ったのにめちゃめちゃ美味しかったので。
ぜひぜひ皆さんも挑戦してみてください、自宅deカレー。
日本ではルー買った方が割安かもだし。
タマネギあめ色になるまで炒めるのとか、めんどいですが。
本当に、衝撃的に美味しかったので。
てか、てか。
最近またお料理にハマってまっする。
特に、日本のB級グルメとか言われる感じの。
昨日はお好み焼き作ったし。
小麦粉とたまごと水だけで適当にタネ作って。
キャベツだくで作りました。
たまご沢山入れたからか生地がとても美味しくて。
簡単だし、お金かからないし、またそのうち作ろーと。
てなわけで、お部屋にほんのりカレーの香りが残っていますが。
明日はモデナに遊びに行くので、もう寝まっするー。