おはようございます!
今日は息子の習い事が3つたてこんでます!
なので朝から夕飯準備をしちゃいます。
今日は【お弁当にも是非❣️いんげん豆の豚バラ巻き】です。
これね、めちゃめちゃ簡単で中のいんげんをピーマンやキャベツ、大根なんかにもアレンジ可能です!好きなものを、まきまきしてみてください!
まず、いんげんの筋をとり、豚バラで巻く。巻いたらぎゅっぎゅっと握ってお肉をくっつける。全面焼いたら油を拭き取る。そこに酒、砂糖多め、醤油を入れ煮立たせる。
いつもはここで終わりますが、今日はここに
ジャジャーン!
カルディで見つけた【おやじ味噌】をチョッピリいれます!
※これ、生野菜につけて食べてもお肉を漬け焼きするのも美味しいです❣️
煮絡めたらゴマを、ちらして完成です!
他にはね、冷蔵庫に冷凍豚バラ半パック、じゃが芋、玉葱、人参がありました。
これはカレーを作れとゆうお導きだな。
と、ゆうことでカレーも一緒に作りました!
我が家はあまりカレーを作りません。何故かとゆうと洗うのが面倒。とゆうか拭き取ってもスポンジにルーがついてしまうのが嫌だから。←手抜きか。
でもさ、誰かがカレー食べてたら食べたくなっちゃうよね❣️❣️❣️カレーとジャンクフードはそそられるよね!
さてさて先日、息子の入学式でした❣️❣️❣️
おっきくなったなぁ。まだまだ甘えん坊だけど自分らしく成長してくれればいいなぁ❣️
そして、お昼は千葉県山武のウシマルに行ってきました❣️ここ前から気になってたんだよね!外観もかわいい❣️❣️❣️
ナプキンも激カワ❣️❣️❣️
そしてね、この日はウシマル定休日でした←え。
でもね、ウシマルカフェってゆうのを定休日にはじめたんだって!
メニューはシンプルにハンバーガーとカレー。
トッピングの種類は3,4種類くらいあったかな!
私が注文したのはシンプルカレー+サラダドリンクセット。
これね、メチャウマです。しっかりとスパイスが入ってて、一口目は優しい味だな!って思ったけど食べていくうちにしっかりとしたスパイスが感じられてめちゃめちゃ美味い❣️❣️❣️❣️
サラダも新鮮で青臭さが皆無。
オリーブオイルでコーティングされているのでそのままでも美味しいですが、特製マヨで食べると更にGOOD❣️❣️❣️
それとね、パパと半分ずっこでオニオン抜きハンバーガーも食べました!
これね、一度は食べてほしい!バンズが外カリでしっかりしてて、パテはほんのりレアで味がしっかりついてる!チーズはトロ~リカリカリでもう最高❣️❣️❣️❣️❣️
息子はね、デザートプレートも頼みました!普段はミルクの2種類のみらしいんだけど、服装で入学式とわかったらしくケールアイスもサービスしてくれました!←こちらはウシマルではなくたまたまいらっしゃったケール農家の方の試作品。
あのね、3種ぜーーーーんぶ美味しい❣️❣️❣️❣️
息子はケールアイスが1番!
パパはミルクアイス
私はヨーグルトの上にのったアイス
娘はヨーグルトがお気に入りで、見事に分かれました!
と、言ってもほんとに、ぜーーーーんぶ美味しかったです❣️❣️❣️
そして最後に特別お花のプレートを出してくださいました❣️❣️❣️
お写真も撮ってくれてとても素敵なお店でした❣️
片道1時間近くかかりましたが、こんどはディナーで伺います❣️❣️❣️ほんとに素敵なので皆さん是非是非行ってみてください!
と、ゆう事で、今回はここまで!最後まで見てくださってありがとうございます❣️また宜しくお願いします❣️
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