秋の大旅行で充電完了！し、
…
余裕もって帰ってきたら、
思いのほか時間があったので、
夜ご飯のあと作り置きサラダ第一弾
「定番！でも美味しい！ポテトサラダ」
作りました。
いろんなレシピを複合しながらわちゃわちゃ完成。
…
予想以上に美味しくできた…っ！！
冷蔵庫の余りもの(or余りそうなもの)をふんだんに使ったので
にんじん>きゅうり>じゃがいも・ゆで卵
てゆーにんじん満載なポテトサラダになった。
これでもきゅうり抑え気味。
ニンニクと玉ねぎ炒めたのがよかったのか、
調味料(レシピを見ながらざっくり入れた。むしろ足りなかった)がちょうどよかったのか、
素材がよかったのか。
これからハマりそう～～