カボチャの煮物

今日は秋らしくカボチャを煮付けました！
鍋の中のカボチャです☆



緑黄色野菜のカボチャはビタミン類(特にビタミンAが多い)やカロチン(カロテン)が豊富です。


栄養価が高いのでたくさん食べましょう(b^-゜)



カボチャは醤油と相性がいいから和食に適してますが 個人的にはプリンやスープやアイスが好きですね～
天ぷらも美味しいです！



さて 今日は蒸し暑い日でした！


まだまだ残暑 厳しいです～


今日はめっちゃ忙しくなり沢山汗かきましたァ～


また ビールが美味しい夜の時間がきます～＼(^_^)／




もう少し 仕事頑張ろうか… なぁ…



っとp(^-^)q

鷹の爪

鷹の爪を頂きました！

個人的には辛党なので 何にでも使いたいところですが…



イタリアン
中華
おつけもの


皆さんは何に使ってますか～？





米びつの虫除けにもなるそうですが…





この 鷹の爪を触った指で目をこすると…



めっちゃ 飛び上がるほど 痛いって知ってましたァ～？






ほんと 口にも目にも刺激有りすぎィ～です☆

触ったら気をつけて下さいね～ (みんな知ってる常識だったかなっ!!今さらでごめんなさい。)





さて 今日は牛スジ煮込み丼を作りました(^O^)


牛スジがとても軟らかくて 口に入れたらとろけます～

半熟卵を真ん中に…

食べるときに 黄身を割ると半熟卵がとろ～り…


甘辛い味付けで一味唐辛子を振って紅ショウガと共に…


そして小松菜の煮浸しを一緒に…

そして冷や奴サラダ

秋ナスの浅漬け(鷹の爪を入れて)

ネギとお豆腐と油揚げのお味噌汁



ご飯が進みます！


食欲の秋が目前に…


食べ過ぎに気をつけなくちゃ～ねっ(=^▽^=)

９月１日

今日から また新たに気持ちを引き締めて 仕事に励みました



先月は ヒマな日が多かったので 今月は忙しくなりますように… と気持ちを込めて カレンダーをめくりました




入り口もお塩でお清めしました
(毎月１日と１５日はお清めします。)

縁起担ぎかなぁ～


でも心があらわれます




そのせいか 今日は忙しくなりました





ちょっと腰が痛いですゥ～ 実は年のせい～？ イヤイヤ違う!!仕事の頑張りすぎィ～？てことにしときましょう


さあ ビールも飲んだしィ～これからお風呂でゆっくりしましょーっと



皆さんも体は大事にしましょー

☆彡