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2月21日(日)…晴れ

14:00~15:00
Cooking School 28回目…

≪鯛…

MENU
 ◆鯛そぼろのおひなさまちらし
 ◆ちょうちょかまぼこのお吸い物

Lessonのポイント
 ◆鯛そぼろの作り方
 ◆ちらし寿司ずしちりめんじゃこについて

POINT
  刺身用の鯛を使ってそぼろを作ります
  彩り良く盛り付けたちらし寿司は、お雛様シーズンにピッタリです
  ちょうちょに見立てたかまぼこを浮かべたお吸い物も作ります。



Cookingの感想は…
『ちょうちょが素敵で美味しかったドキドキ』と


今日のLessonは…♀5名


次回のLessonは…レタス