ほっくほく。。。
食いしん坊のわたしは楽しくてたまらないのにビックリする程再生回数が少ない。
2分で見終わるから気になる方は是非、ってこの動画見たらこのブログおしまいだわ。笑
そこで気になっていたのがこちらのお店、
宇都宮市戸祭町にある、炭キュイジーヌToshiさん！
さて、行ってみよー！
ランチメニュー。
今日は決めてきたのさっ。
炭火料理いいなー、土鍋ご飯うまそー！
ストウブ鍋料理がいただけるのです。
ストウブ鍋24cmとごはんココット欲っしー！
前菜プレート。
7種類もある！
トマトとジャガイモのスープ、
１つ１つとっても繊細で丁寧。
店内にはだんだんと炭火焼のいい香りがしてきました。なんとまぁ、大好きな香水。笑
す〜みび、ストウブ、こおば、し〜い、香水のせいだよ〜。
動画と同じもの！
ストウブ野菜ランチ 鶏肉とベーコン。
わぁー！大きな鶏肉がてっぺんにどかんと君臨。
そして、入っている野菜は、、、
インゲン、かぼちゃ、オクラ、ししとう、椎茸、ナス、ミニトマト、ジャガイモ、里芋、玉ねぎー！
あ、ズッキーニもあった！
調味料は塩ぐらいなのかな？
ベーコンや鶏肉の旨味と脂を吸った野菜が甘くてめちゃくちゃ美味しい。
野菜の火の通し具合や塩気が抜群。
あっさりとした上品な味付け。
デザートはオレンジのジュレとマンゴーアイス、だったかな。色の鮮やかさに気を取られて忘れてしまった。
ストウブ料理が熱々だったから冷んやりスイーツたまらん。
ご馳走さまでした！！
ストウブ鍋買ってもこんないい塩梅にできない。
夜も行ってみたいな。