ふなかっちゃんのブログ。リンデンバウム

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01May
- 生パン粉を差し上げます
  市販のパン粉はパン粉の為のパンを焼いていますので、とても質が悪い配合となっていますので気をつけて下さい。パンそのものが美味しくて安全な材料から生まれたパン粉を食べましょう。
29Apr
- ゴジラ映画との関わり
  リンデンバウムのパン達がゴジラ映画に使われました。
10Sep
- 久しぶりの投稿です。
  古代小麦粉アインコーンのカンパーニュを焼いています。日本で焼いているお店はまだまだ少ないです。
13Oct
- 古い物を大事に。
  色んな道具で古くなっても便利に使える物は沢山あります。そんな中で今でも大切に使っている銅のボールがあります。厚さが３ｍｍもあり戦前の物なので、現在では中々製造されていないと思います。銅製品は熱伝導率がとても優れていますので、むらなく美味しい料理などが作れます。
05Oct
- 手が痛い。
  右手をぶつけて指を痛めました。軽く腫れ上がっていますので握力が出ません。仕事に支障をきたしていて遅れ気味です。でもパンはいつも道理に美味しく焼きあがっていますので、ご安心くださいね。年寄りが思いっきりジャンプして物を取ろうとしてはいけませんね。深く反省です。
30Sep
- 動くか？
  新しい総理が決まりましたね。いろいろないきさつがあり、勢力争いの中派閥の大きさで決まったようなものです。結局は地方の一般の自民党員の票より、議員の1票を重くしてる訳の分からない結果で決まりました。短命で終わる気がします。今の政治屋さんには決断力がない人が多すぎる。自分の身の保身だけに必死で国民は二の次。誰か身体を張って北朝鮮から、拉致されている日本人国民を連れて帰って来て、そのくらいの根性のある政治家がいないのか？兎に角新しくコロナ対策や、経済情勢、どう動くか見守りたい。
29Sep
- 食べる。
  食欲の秋とどうして言われてるんでしょうか？何も秋に限らず四季を通じて美味しい食べ物は沢山あります。日本は世界中からあらゆる食べ物を輸入して無駄に捨てている。日本人は真面目で勤勉な人だと外国からは見られていますが、本当にそうなんでしょうか？毎日自分が食べている物からいろいろ学ぶ事は多いと思いますので、食べる事から世界を感じて見直してほしいですね。
10Sep
- コロナに負けるな。
  季節が秋に変わりつつあります。夏の間の生活ぶりが秋に表れてきます。そうです、夏バテは遅れてやってきますので、これからが大切です。弱った身体はコロナに負けてしまいますので、規則正しい生活を送ることがとても大事です。少しでも免疫力の高い食材を食べて元気に過ごしましょう。リンデンバウムのパンは十分対応できるパンです。
26Aug
- パソコン新しくなりました。
  やはり最新パソコンは動きが早いです。画像背景が今までと少し違うので、少し慣れるまで戸惑いがあります。これからも更新を進めていきますので、宜しくお願い致します。
24Aug
- グルテンフリーって何？
  昨日５０代の女性から電話が入り、米粉パンは焼いていますか？との電話でした。申し訳ないです焼けないんですよ。小麦粉と混合する可能性が高いので焼いてはいませんと説明しました。理由は友達からグルテンは身体に良くないと言われ、それで米粉パンんに変えようとして、リンデンバウムなら焼いてくれるんだろうと電話したと言っていました。午後にご来店下さりお話をしましたが、実際には殆ど間違った理解で良く分かっていませんでした。味噌汁にはふを入れて飲んでるようで、ふはグルテンで作られている事も知りませんでした。健康に興味はある事はとても良い事ですが、本当に自分の身体に害が有るのか考えて食材を選んで欲しいです。本当の健康な身体は何を食べても良い事なんですよ。兎に角食べ過ぎが身体を壊す事に気づいて欲しいです。
03Aug
- 暑さに慣れて来た？
  オリンピックの盛り上がりと同じ様に、少しだけ暑さにも慣れて来たかな？ブラジル人のお客様が、日本の暑さはブラジルの１０倍暑いと言ってましたね。やはり蒸し暑さには耐えられないようですね。パンも暑いと売れなくなりますので、何とかロスを少なく仕込みの量を考えています。ただ、ペットボトル持参で奇跡の水を差し上げていますので、大変喜ばれています。赤ちゃんの夜泣きが本当に少なくなったと喜んでいました。良い水は心を癒すので、赤ちゃんも穏やかな気持ちになっているんでしょう。
21Jul
- 暑い日々が続く。
  本格的な暑い夏が来ました。オリンピックも絡んで忙しい夏になりそう。コロナでマスクはなるべくしない方が良いと思います。マスクによる身体を崩す人が増えそう。リンデンバウムではマスクを外してくださいね。それなりの対応をしています。FFCパイロゲン活水を飲んで身体を浄化しましょう。
03Jul
- 土砂降りの中の通勤。
  真夜中の強い雨の中、携帯に警報の知らせが鳴り響く中の仕事場への通勤。傘の役目も果たせない程の強い雨。靴は浸み込んでくるし、道路は川のように流れて大変でした。でも、心は前向きないつも道理元気です。仕込みのパン生地も元気に笑っています。
23Jun
- 元氣パワーを発信しています。
  じめじめした季節の梅雨入りが始まりました。好きな季節ではありませんが、雨は大切な宝物ですので楽しく過ごしています。水には腐ってしまう普通の水と、何年間も腐敗しない奇跡の水があります。どちらを飲んで生きて居たいですか？私は腐らない水をもう３０年以上飲み続けています。お陰様で７０歳になりますが、物凄く元気に楽しく毎日を過ごしています。間違いなく水のお陰だと思っています。元気な事は周りまで元気に変える力があります。
07Jun
- 流石に疲れてる？
  寝ていて両足がつってしばらく動けない程痛みを感じました。生まれて初めての経験でした。寝る前に軽いストレッチはしていますが、殆ど毎日動いてるので警告が来たのかな？もう一度身体のケアーをしっかりとしないといけませんね。知らず知らずの内に身体は衰えているんですね。今日も気持ちは元気ハツラツで頑張ります。
04Jun
- 元気の素は何？
  何時も何でそんなに元気なんですか？と聞かれます。電話注文で応対すると皆さんビックリします。声の大きさとしゃべり方が元気過ぎで、とても７０歳の爺さんとは思えない。確かに声で若いか？判断しますね。別に普通に話をしているのに声にパワーがある。身体の芯から健康だからでしょうか？
02Jun
- ワクチン接種。
  横浜市から接種の封書が届いて半月程経っていますが、何も行動を起こしていません。ワクチン接種を進めてる政府。危ないから絶対接種はするなと言っている人。本当のところ誰も分かっていない。誰も責任を取れない。兎に角接種は確実に抑える効果が有るから受けましょう、でも後から起こった問題の責任はどうなるのか誰が取るのか？誰の分からない。接種は絶対危険だからと言っている人も、だったら今の窮地をどうしたら防げるのか、どう過ごしたら感染しないのか、具体的な対応策は一切言わない。結局自分で自分なりの考えで行動する。自己責任となりますが、今はじっと様子を見てる。自己防衛策としては免疫力を高めるパンを食べて、元気に頑張って過ごしましょう。
24May
- 腕に痒みが？
  どうしたんだろう？痒くて虫に刺されて様に斑点が出てる。どうやら枇杷の収穫の時に、椿の葉に触れた事が原因だと分かりました。葉の裏に虫がいて、その虫が原因で無視できません。（笑い）今はその枇杷のエキスを塗ってるお陰で良くなっています。まだまだ収穫して皆さんに差し上げたいので、わざわざ長袖シャツを着こんで挑戦しますね。
20May
- 竹炭食パンの影響か？
  年齢を重ねて来ると加齢臭が気になりますよね。７０歳になる私も同じですが、それがほとんどないんですよ。加齢臭がない。竹炭食パンのデドックが良いのか？FFC活水が良いのか？きっと両方が良い働きをしているんでしょう。結構汗もかきますが、臭いをかいでも嫌な臭いはしない。健康な身体は全てにおいて違うんですね。
17May
- 少しは人の為に役立っているのかな？
  長い事パン屋をやってますが少しは人の為に役立っているのかな？とふと思う事があります。そんな時７０歳代の女性から、リンデンバウムのパンに救われたと言って涙を流しました。そんなに涙を流すような事などしていません。でも受け取る人に伝わっていたんですね。どうやら身体の事を考えたパンを焼いてくれてる事。お陰様で体調も良く数値も平常に近くなったようです。活きた水を頂ける事。ラスクも頂けるなんてとても考えられないサービスに感動、感謝して涙を流したそうです。

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