今日は苅田町の”しっちょうか苅田”というイベントに行ってきました～
先月piccio先生が講演され、今回は一緒に行ける事になり、
ハイキング気取りで行ってきました～
月曜日から始まっていたという”しっちょうか苅田”
今日ボコ達が参加するコースはそば打ち体験と清龍窟への散歩のコース。
参加者全員で苅田町役場から出ているマイクロバスに乗り込み
皆で等覚寺応援団の空の家に向かいました～
空の家に到着すると”10月桜”が出迎えてくれました。
この10月桜は何でも2月くらいまで楽しめるとの事。
すごく長く咲いてるんですね～
いよいよ山伏流のそば打ち体験です！
山伏流そば打ちのコツ1：そば粉を混ぜる際は指先で！
山伏流そば打ちのコツ2：乾燥と水分に気を付ける！
山伏流そば打ちのコツ3：丸～く均等に伸ばして、伸びたら
畳んで四角く伸ばしましょう！
このコツ1・2・3を聞いて、piccio先生お得意の手打ちパスタと
似ているなぁと思いながら体験しました。
生地は非常にしっとりしていて、柔らかかったです!(^^)!
見よ！山伏秘儀！！！細麺の術！！！
そば師匠があまりにも簡単そうにカットしていくので
ボコも調子に乗って体験しましたが、鍛錬が足りず
うまくいきませんでした（笑）
まさに熟練の技ですね！
ちなみにこのそば師匠・・・他の先生がそば打ちをしている際
横から「プロはこの時こうやるんよ！」とチョイチョイプロ技を
教えてくれてウケました（笑）
さぁ～お待ちかねの昼ごはんタイムです！
そばはもちろん、おにぎりや卵焼き、お漬物と
サトイモの煮物を用意してくださり、メチャうま昼ごはんを
いただきました～ウマ男！！！
お腹がいっぱいになったところで清龍窟へ散歩に行きましょう
piccio先生とヨシムラさんが張り切って先頭を歩いていますね！
この地区は平尾台の東側に位置するらしく、
カルスト台地がひろがっておりました～
すごく天気よくて絶景でした～♪
清龍窟に到着し、洞窟の中に入り美人になると
いう事だったので5円を入れてお参りしました。
どこが龍のように見えるかは人それぞれで自分で
こうだと思ったように見えていいという事で（笑）
ボコの見解は・・・
「龍の頭が全体にあり、祠を覆い囲むように寝ている。」でした～（笑）
その後、piccio先生と離れておばちゃん達と歩きました。
おばちゃん達ってすごいね！
旅行やこういったイベント。親戚の法事。他もろもろ
今月の予定を聞いただけでもすごく忙しい（笑）
しかも仕事じゃなくて遊びの予定（笑）
寒くても元気！こんな明るくて楽しいおばちゃんに
なりたいなぁと思いました～
苅田町。初めて行ったけど、まだまだ楽しめるところが
たくさんありそうな町でした。こんなに近くに散策するだけでも
楽しめる場所があると思うとうれしい事ですね。
ボコも自分の地域の事や町の事を知るようにして
人にPRできるようになりたいな～（笑）
サトイモ美味しかったなぁ～♪
