台湾の旅を始めよう

林家花園

園林というのは以前中華圏の人たちの重要な活動する場所である。
中国で、明から蘇州にはあくさん園林が存在しています。
三国誌、水滸伝と並びの清の古典名作、紅樓夢で
メイン舞台のひとつの大観園という園林。主人公たちがかそこに生活してきました。
園林から古代中国の生活が想像できるかもな。

今台湾であまり珍しい園林建築ですが。
実はすごく有名な園林は台湾にある。
それは板橋にある林家花園。

これは林家花園の庭園だ。

こんな庭園は一般人ではなく、裕福な方しかできなかった。
清の時代、林の族は米の商売で金をためてきた。1851年ごろ、板橋で今の宅を建設してきた。

舞台
ここで舞台と音楽演奏を行った。

ここは舞台。

舞台の後ろから見ると、右は客席。
ときとき、飲食しながら、舞台を鑑賞する。

動物園

動物も飼ってた。

交通：MRT府中駅一番出口、廟を越えて１灯信号を右折、まっすぐ進んで左側、徒歩８分

林家花園
住所：新北市板橋区西門街9号
開園時間：午前9時から午後5時まで。

台北市の牛肉麺　24時間　洛陽街牛肉麵

台北のグルメといえば、やはり牛肉麺の話を持たなきゃ。
まあ、私個人の趣味ともいえますけど。
学生の時代はバリュームが重視、とにかく、牛肉が多くて、そういう店が大好きだった！

洛陽街といえば、学生と労動者が集まりのところ。
その通りに、たくさんの店が集まってる。
建宏牛肉麵、小吳牛肉麵、老劉牛肉麵などが並んでます。
その中で、建宏牛肉麵が３店舗を開いてます。

建宏牛肉麵

しかも、兄弟がやってるそうです。お兄さんと弟さんが別々の
店を経営してます。
まあ、経営の考え方とかが違ってるそうです。

この辺の店の特徴は麺のバリユームが多い、スープはお代わりOK。
(台湾の牛肉麺店、普通はない）労働者と学生さんたちにふさわしい店だ。

スープは薄いんで、自分の好みで
３種類の油を選んで入れて食べる。

交通：MRT北門駅、徒歩５分

建宏牛肉麵
住所:台北市洛陽街45-6號
営業時間：24時間営業！

懐かしい曲、テレサ　テン

最近、YOUTUBEにはまってる。

特に、昔のバラエティ番組。

龍兄虎弟という番組は９０年代、台湾の人気バラエティ番組です

このビデオは番組で香港歌手黎瑞恩が歌った曲、千言万語。（４分３５秒から）

この歌手の声はテレサ　テンに似てないが、素敵な声でした。

テレサ　テンが歌った千言万語

もう一曲は今大人気の番組、康熙來了で聴きました。

康熙來了は台湾、中国に人気を持ってるバラエティ番組。

ちなみに、この番組の一部のコーナーはロンハーを参考してつくったものだ。

番組で物まねの話をしてます、１８分４０秒から歌手チンシアンがテラサの名曲,甜蜜蜜を歌います。
あの歌手の声がテレサと似てるかどうかがわからりません。
いい声と思います。

パスタ屋さんーーパテ

パテ(Per Te、イタリア語はあなたのために)
この店の主人は菜食を広げるために、この店を立てた。
台湾でイタリア料理屋さんは多いです、特に、若者に人気。
ただ、ベジタリアンイタリア料理屋は初めです。
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MRT双連駅から徒歩15分

ここ、中山北路二段59巷に曲がって５０メートくらい歩いて、左側に。

店は目立たない。

ビルの中に入って、このレストランが見えてきた。

店内の飾りはシンプル、主人自分で完成

キノコトマトソースパスタ

新鮮なトマトを煮込んでできたソース、微妙な酸っぱさがしてる。

ジェノベーゼパスタ

普段、肉をいっぱい食べたが、たまに、菜食はいいでしょう。

野菜リゾット

強いバジルの風味、爽やかで軽い味がする、当店の人気商品の一つ。

烏来グルメの旅

久しぶり烏来へ
交通方法は849バスと徒歩だ
ＭＲＴ台北駅から約３０分新店駅に降ります。新店駅で新店客運の849バスを乗り換えて、烏来へ！

849バス:
地上区間：新店駅――烏来
乗車時間：片道約５０分（新店駅――烏来）
チケット：大人15元

昼から出発
まず849バスを乗って、終電の烏来へ
着いたら、もう午後二時、ご飯に食いに行く

グルメ１：烏来老街のレストラン

地味なレストランです。野菜料理がおいしくて安いと聞いた。
烏来に都市がない山野菜料理が召し上がれる。

昼ご飯は野菜料理だ。

珠葱　100元

中国語で珠葱というネギの一種類である。
形が普通のネギよりちいさい。
食感はもっとソフトな感じ、食べやすい。

山茼蒿(ベニバナボロギク)　70元

野菜の値段は一皿70~100元
ベニバナボロギクは特別な香りがしてます

珠葱も販売してます。
家で作れますね

いっぱい食べて、ちょっと橋のところに散歩

烏来はやっぱり温泉だ。
バス亭の方向に戻って、道路に沿って、三番目の堰堤駅を降ります。
馥蘭朵烏來渡假酒店へ、今日大浴場に。
大浴場は４時間にいられます

馥蘭朵烏來のHP

温泉の後、贅沢なおメシは最高でしょう。
帰り道に、849バスを乗って、隧道口駅を降ります
鳥料理の名店台雞店へ。

グルメ２：烏來-台雞店