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脳をだましてノーストレスダイエット 肉好きは「おでん」がいい!

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 ダイエット=厳しい食事制限……それは過去の常識。ガマンばかりじゃストレスがたまって続かないもの。それならば、脳をだまして好物をローカロリーものにスイッチ! いまや「ダイエット=食べる」が常識だ!

「今の20代女性は、油を使ったデザート好きだったり、イタリアンなど洋食好きだったり、小食なようで意外とハイカロリー摂取な傾向にあるんです」と管理栄養士の藤原美佐さんは近年の女子食生活の傾向を語る。またダイエットに関して「摂取カロリーを抑えることは、もちろんダイエットには不可欠なこと。理想は1日1400~1600kcal。これは今の食事を2~3割ガマンすれば達成できる数字です。」と説明。

 それを踏まえ、藤原さんは「脳をだまして好物をスイッチすればストレスもたまらない!」と「好物スイッチ」というダイエット法を紹介する。「好きではないモノを頻繁に食べなくてはならないとか、極端に量を減らすなど、その方法がストレスになっていては続きません。そこで、イライラせずに、やせる生活を継続させる『好物スイッチ』が必要となるのです。」

 藤原さんがスイッチ法のテクニックとして紹介するのは「食事の量は減らさずカロリーだけダウンする」「『だし』と『うまみ』が食欲を抑えてくれる」「『お助けおやつ』で間食願望をやり過ごす」の3つ。その応用編を一部紹介する。

【たとえば…お肉命!なあなた】「おでんor鶏肉にスイッチ」
肉食生活を断ちきれそうにない……そんなあなたは、まず肉の種類を変えることからスタート。バラ肉からヒレ肉に、牛肉から鶏肉のささみに。それだけで40~70%のカロリーダウン。また調理法も『ゆでる&焼く』で5~30%のカロリーオフ効果が。そこからステップアップしたいなら、おでんなど「だし」味のメニューを多用して。

【麺がやめられないあなた】「しらたきやコンニャク麺にスイッチ」
主に小麦粉から作られている麺類は、練る工程で油分など添加物が加えられていることが多く、濃厚なソースやスープが絡むとさらにハイカロリーに。でも麺の味が恋しい……という場合、スープはそのまま、麺はほぼ0kcalのコンニャクにチェンジ。コンニャクが入ることで食物繊維が豊富になるので、食べすぎリセットにも最適メニュー。

【『MAQUIA』2011年3月号(1月22日発売)『好物スイッチで、ノーストレスダイエット』より】

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反町主演ドラマ曲に注目新人のハナエが抜擢 同曲で6月デビュー

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 4月19日(火)よりスタートする反町隆史主演ドラマ『グッドライフ』(関西テレビ・フジテレビ系/午後10時)の挿入歌に、新人シンガー・ソングライターのハナエのデビュー曲「羽根」が抜擢されたことが6日、わかった。

【写真】反町隆史主演の連続ドラマ『グッドライフ』制作発表会の模様

 現在17歳のハナエは、「何時も音楽だけが傍に居てくれて、音楽だけが私を救ってくれたから、私も同じように誰かを救える音楽を作りたいと想っています」と6歳よりピアノ・エレクトーン・ギターなどの楽器に触れ、12歳で宅録を覚え、楽曲制作を始めた。

 また、「CDでのリリースということで、「羽根」に託した想いがカタチになることが本当に嬉しいです。音楽は眼に見えないものですが、眼に見えるほど確かな想いを受け取ってほしいと願っています」と同楽曲で6月にCDデビューが決定しており、喜びを語った。

 『グッドライフ』は、2000年に韓国で200万人が涙し、“カシコギ・シンドローム”を巻き起こした話題の韓流ベストセラーが原作のヒューマンドラマで、息子から自分に向けられた愛に気づいた父親が、白血病と闘う息子を献身的に看病する、親子の悲しい運命を描く、無償の愛の物語。反町隆史、榮倉奈々、井川遥、加部亜門、伊原剛志、鹿賀丈史ほか、豪華キャストが集結。孤独や傷を抱えながらも人を愛していくをテーマに歌った「羽根」が、ドラマのストーリーにさらなる感動を与える。


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ユチョン「トキメキ☆成均館スキャンダル」&チャン・グンソク「美男<イケメン>ですね」が劇場編集…

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韓流ドラマ「トキメキ☆成均館(ソンギュンガン)スキャンダル」と「美男<イケメン>ですね」の劇場編集版が「トキメキ☆イケメン フェスティバル」として、5月6日(金)から5月19日(木)まで、全国のワーナー・マイカル・シネマズで独占上映されることが決まった。

【写真】「美男<イケメン>ですね」にはチャン・グンソクのほか、FTislandのイ・ホンギ、CNBLUEのジョン・ヨンファらも出演

チャン・グンソク主演の「美男<イケメン>ですね」は全16話を2時間4分にA.N.JELLのライブ映像や胸キュンポイントを集め、ユチョン主演の「トキメキ☆成均館スキャンダル」は全20話を2時間8分に名シーンを目一杯凝縮した内容となっている。ダイジェスト版ではなく、再編集のうえ完結しているとのことなので楽しみにしてもらいたい。

また「トキメキ☆成均館スキャンダル」劇場編集版を鑑賞した人には、先着で数量限定の「トキメキ☆成均館スキャンダル」オリジナルミニミニカレンダーがプレゼントされる。【Movie Walker】


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