あ、どうもぼぼんです。

 

突然ですが、

不定期シリーズツレさん語録です。

「歯に挟まっていたメンマが

 やっと取れた!」

(夜市で燻製メンマを試食して40分歩いた後、

 ぼーっと座っていたときに突然発した言葉)

 

いや、40分間全然気にしてなかったやん。

しかも、突然言わないで・・・。

びっくりするわ笑ガーン

40分もメンマを歯に挟む人、私の周りに

あまりいないので、少し衝撃でした。

どうでもいいんですけどね。

 

 

さてさて、前回に引き続き

龍波さんの夕食をご紹介します。

 

 

和らぎ水もおしゃれです

 

 

まずはビールからスタート笑

 

 

博多白ナスのごま寄せ、水コブ、丘わかめ

 

 

八寸、凍み大根、新生姜とパプリカのマリネ、梅のゼリー

味はさっぱりしてて食が進みます

 

 

最上川をイメージしたお魚の皿、ヒラメはお塩でいただきます

 

 

マリアージュのお酒は瓶から注いでもらえます

 

 

オープンキッチン、次のお皿を準備しているところが見えるので

ワクワクしますね

 

 

れいかのトマト、スズキのソテー、ナス田楽、

ナス田楽のお味噌がアケビで印象が残ってます

 

 

今回はここまでです。

次回も引き続き夕食の続きをご紹介します。

11月30日20時更新予定です。

お楽しみに!!!!

 

 

 

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あ、どうもぼぼんです。

とうとう我が家にも

「人間をダメにするクッション」(ツレさん命名)

を導入いたしました。(ビーズクッション)

 

本当は、ヨギボーさんのクッションを要望

したのですが、ツレさんから

「大きいのは邪魔だし、

 壊れたら高いの勿体無い」

とのことで、

交渉の結果ニトリさんのビーズクッション

ならと、ツレさんを納得させ購入。

最初は、「邪魔になる」「壊れたら大変」

などと相当批判をされましたが

現在では、かなり気に入ったらしく

携帯をいじったり、テレビを見るときに

ツレさんが占領しております。

占領軍も真っ青ですゲロー

(半分ジョークです)

 

 

買う前は、文句をつけては拒否していたのに

買った瞬間、自分のものにしている証拠写真笑

 

 

さて、今回は山形座龍波さんの夕食を

ご紹介します。

概要編にも書きましたが、リノベに合わせ

料理長が他の旅館に修行に出られたとのこと。

お出汁をしっかりときかせ、塩分控えめ。

非常に美味しかったと私は感じました。

 

 

また、カウンターのお客さんには

料理長自らコースの説明をされるので

そちらも楽しみの一つになるかと思います。

 

個室も用意されており

何度も泊まられていたり、

静かに食事したいという方にも対応が

していただけそうです。

 

 

チェックイン時には夕食に使う食材を展示、

美味しそうでワクワクする

 

 

オープンキッチン方式、料理が出てくるのを見ながら食事ができる

 

 

個室も用意されており、4人などでも利用可能

 

 

こちらは酒の保管棚、もちろん温度管理されている

 

 

夕食前の一コマ、希望者には社長のそば打ち実演が鑑賞可能

 

 

夕食のメニューのおもて面、夕食の準備ができるまで

このようなものをゆっくり読みながら待つのも良い

 

 

メニューの裏面、どのようなものが出てくるのか

想像を掻き立てられると同時に、食欲がわく

 

 

飲み物はビール・日本酒・ワイン・焼酎と用意されているが

オススメは、日本酒のマリアージュ、コースに合わせて出てくる

 

 

今回もお読みいただきありがとうございました。

次回も夕食編です。

11月27日20時更新予定です。

お楽しみに!!!!

 

 

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あ、どうもぼぼんです。

9月から10月にかけて

ラグビーW杯ラグビー、東京観光FAX

青森旅行紅葉とかなり散財したので、

今月はおとなしくしているつもりでした。

 

が、しかし・・・、

アウトレットに行きたいな〜という

ツレさんのご要望もあり

お出かけしてきたところ、

洋服・チョコ・クッションなど買って

しまいましたゲローゲロー

 

ポーン散財しとるやんけ〜〜〜〜ポーン

 

 

宝くじ当たらんかな・・・。

誰かお金寄付してくれないかな。

天からお金降ってこないかな。

いつもツレさんが言っている一言です笑

(どこまでも他力本願笑)

 

 

さてさて、今回は最後のお部屋編。

水回りを少しご紹介します。

 

 

白を基調としてまとめられたスッキリとした洗面所

 

 

タオルウォーマーも完備、タオルが1枚しかないものの

これでしっかりと完走できるのは嬉しいですね

 

 

ハンドソープもオーガニック製品が準備されてました

 

 

アメニティも完備

 

 

お手洗いはもちろんウォシュレットです、

しかも蓋が自動で開くタイプ

 

 

実は、タオルに少し臭いがあり

口コミでもご指摘をされている方も

いたのですが、その口コミを宿の方が

ご覧になり、業者を入れ替え、その後

改善されているようです。

きちんとお客さんの意見に対応している

ところも好感が持てますね。

 

 

ということで、今回はここまでです。

次回は、夕食編をお届けします。

11月24日20時更新予定です。

お楽しみに!!!!

 

 

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