まず～～～～い！

好奇心で買った【さくらアンパン】

桜の葉っぱは、

塩が効いて、しょっぱいのは納得できるけど。。。

パンの表面も、塩味

あんこも、チョイ塩味

見た目は美味しそうなんだけどな。。。

固まってるのに、”バラ” クーダ（笑）

去年の夏の皆既日食の日にセブ島近海をダイビングクルーズしてきました。

そこでのBESTショットがこれ

トルネードとはいきませんでしたが、

５００匹はいそうな直径３０Mくらいのバラクーダの大群に遭遇しました

水面では、日食の天体ショーが繰り広げられていましたが、

水中では、魚の連係ショーが繰り広げられました

ちなみに、ここは潮がちょっと流れていて

バラクーダは静止しているのではなく

みんな優雅に泳ぎながら、大編隊を組んでいたんです

下の方には日差しを遮って影が丸くできているのには驚きです

僕たちは潮の流れに乗って、

この大群に遭遇しました。

大群の中心に突入したいところでしたが、

流れていたので敢え無く断念しました。

ちなみに魚は群れていた方が

単独より天敵に襲われる確立が低いため

群れるんです

小さな小魚でも群れれば。。。

１０Mもあるジンベイに匹敵する大きさになれるんです

昨日＆今日の晩御飯

【料理名】
和風ハンバーグ
【写真】
【材料(４人分)】
〈本体〉
・豚バラ肉100g
・牛肉100g
・レンコン100g
・木綿豆腐1/4丁
・パン半切れ
・ニンニク1個
・玉葱半分
・塩
・醤油
〈ソース〉
・椎茸4個
・しめじ20g
・エノキ20g
・舞茸20g
・出し汁100cc
・砂糖
・醤油
・酒
・ミリン
・片栗粉
・塩胡椒
【作り方】
①：〈本体〉をフードプロセッサーにかける！
②：〈ソース〉を鍋にかける！
③：①を両手でキャッチボールしながら形を整える！
④：③を両面コンガリと焼く！
⑤：皿に④と②を盛り付けて完成！(笑)
【ポイント】

<本体>：記載の順番で入れると良い。

　　　　　たまねぎは最初に炒めておく。

<ソース>：きのこ類は最初に炒めておく。
　　　　　最後に塩コショウで味見しながら微調整する。

※後は、男のワイルド料理の要領で豪快に作ること（笑）

　ちなみに豪快に大量に作りすぎて、

　２日連続同じメニューになってしまいました（苦笑）

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