炊飯器でケーキを作ってみた | パニック障害とぼちぼち生きる

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はじめまして(*´∀`*)
パニック障害になって丸10年、いよいよアラフィフに足を踏み入れた主婦です。
中学生になった娘がひとり。外出が未だ困難なため、学校行事とは今も闘いの日々です。


バレンタインだったので

一昨日と今日

炊飯器で

チョコレート × かぼちゃ


チョコレート × さつまいも

のマーブルケーキを作ってみました


お菓子作りなんてまったく
やる気も出なくて遠のいていたけれど、、

久しぶりに楽しくて

意外と美味しくできて

娘も喜んでいて

ついでに旦那もなんか嬉しそうで


とてもよい時間でした




最近の体調は相変わらずで
キッチンに立っているのも辛いですが

友達に配るという娘のために
(旦那のためではない 笑)

一緒に少しだけがんばれました



先週は参観日にも行けなくて

寂しい思いをさせてしまったし…


少しは挽回できたかな


猫しっぽ猫からだ猫あたま