毎朝、早起きしてます。
高校生のお弁当作り、朝食作り、夕食の下ごしらえ・・・
全てのことを同時進行で進めていくので、慌ただしい朝です。
お弁当の卵焼きや野菜炒めを作りながら、朝食のお味噌汁用の野菜を切って、出汁の入った鍋に入れて、煮えたらお味噌をポンっ！
あれっ、お味噌が溶けない！早く溶けろ～！
朝食の時間を決めていますが、時間までにお味噌汁が出来ないとなんだかとても焦ります。
お味噌が溶けるまでほんの１，２分の時間なのに、焦る焦る・・・。
この焦りを解消するのに、これいいかも！と思い使ってみました。
ひかり味噌 円熟こうじ液体みそ
お味噌のダマもできず、すっと溶けていきます。
ダシ入りなので、ダシを取る手間もなく美味しく出来上がりました。
忙しい朝に便利です。重宝してます。てへっ
 | ひかり味噌 円熟こうじ液状みそ 350g×5個 2,700円 Amazon |